中国记录通讯社（记者：王玉伦 黄庆松）贵州消息：九九重阳，天朗气清；赤河欢歌，酒香满城。10月29日（农历乙巳年九月初九），以“祭水思源·匠造未来”为主题的仁怀市2025（乙巳）年茅台镇重阳祭水大典在中国酱香白酒核心产区仁怀市茅台镇一九一五广场隆重举行。
上午九时二十九分，大典在气势恢宏的开场舞蹈《乙巳腾蛟·祭水呈祥》中拉开序幕。
祭水大典礼成仪式上，遵义市委常委、仁怀市委书记常文松在致辞中强调，仁怀将抢抓酿酒业被列为国家“历史经典产业”的重大机遇，坚持产区标准化、产业绿色化、酒旅融合化、消费多元化和产业数字化的发展路径，奋力开创酱香白酒高质量发展新征程。
中国酒类流通协会会长秦书尧在致辞中高度评价了仁怀产区的核心价值与市场地位，并寄语产区坚持长期主义、深化用户思维、推动数智赋能，构建可持续发展的产业生态。
仁怀市人大常委会副主任、仁怀市酒业协会常务副会长焦林致欢迎辞，他向莅临现场的各位领导、嘉宾表示热烈欢迎，并深情阐述了祭水活动对于感恩自然、坚守传统、承诺未来的重要意义。
当天大典广场上，两面酒旗迎风猎猎，身着传统服饰的礼官、酒师整齐列队，数百名参祭人员肃立以待，空气中满是庄重与敬畏。
仪仗队伍庄重有序，主祭、陪祭人员虔敬有加，通过鸣鼓、迎水、献礼、奠酒、诵祝等一系列传统礼仪，表达了对赤水河这一“美酒河”、“母亲河”的感恩与敬畏。
在“分泽圣水”环节，78名企业代表依次接受由主祭分发的象征吉祥与传承的“圣水坛”，寓意产区福祉共享、事业绵延。尤为动人的是“匠心传承”环节，9位老师傅带领90名弟子行拜师礼并共同宣读《传承人铭言》，展现了酱香白酒酿造技艺代代相传、生生不息的蓬勃景象。
大典严格遵循古礼，依次进行了“鸣鼓启祭·龙禧赤河”、“恭迎源水·献唱童谣”、“礼献祭品·五源瑞祥”、“敬献花篮·源远流长”、“周礼祭水·祝文追远”、“分泽圣水·源承衍续”、“匠心传承·薪火延续”、“水恩万载·新源开酿”等八大仪程。
当赤水河的清流被庄重迎上祭台，当拜师之礼的肃穆回荡在广场，这份源于自然、淬于匠心、融于时代的文化基因，正是仁怀酱香酒穿越时光、香飘世界的底蕴所在。赤水河静静流淌，祭水之礼代代延续，在传统与现代的交织中，这片土地上的酒香，注定愈发醇厚、绵长。
“在茅台镇，水除了是生命之源以外，还是财富之源，所以对水的感情特别深厚。举办这个盛典是敬母亲河、英雄河、美酒河，是敬这个美好的时代，是酿酒传承人对自然生态的尊重和敬畏，献礼今天的美好生活。”仁怀市茅台镇汉朝酒业董事长叶林说。
据悉，本次祭水大典不仅是民俗文化的集中展示，更是仁怀产区凝聚力量、宣示发展决心的重要平台。活动的成功举办，有力巩固了仁怀作为中国酱香白酒核心产区的地位，提升了“中国酱香白酒核心产区（仁怀）”品牌形象与国际美誉度。它昭示着，在传承与创新并举的道路上，仁怀产区正以更加坚定的文化自信、更加开放的产业胸怀和更加卓越的匠心品质，持续推动酒旅深度融合与产业高质量发展，为中国白酒走向世界书写新的辉煌篇章。
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