山西大同：第四批餐饮企业食品安全“红黑榜”公布

中国记录通讯社（记者：厍红英）大同消息：10月10日，山西省大同市市场监管局公布第四批餐饮企业食品安全“红黑榜”，旨在深入推进外卖餐饮环境治理专项整治行动，进一步压实食品经营者主体责任，切实保障人民群众饮食安全与身体健康。

进入“红榜”的企业有新荣区同盛轩二部、云州区米格饮品店、阳高启福居餐饮部、天镇县沾起来麻辣拌、左云县孙记包子店。进入“黑榜”的企业有云冈区外婆家烤肉饭店、新荣区超的烧烤店、阳高县我和串串有个约会、天镇县客爆炒米粉、左云县铁板烤串吧。

市市场监管局负责人表示，今年5月开始，大同市以“红黑榜”形式规范餐饮企业食品安全主体责任，做得好的进“红榜”，存在问题的进“黑榜”，该局将通过“红黑榜”机制加大对餐饮服务企业的监督检查力度，推动全市餐饮行业整体水平提升，积极营造安全、放心的食品消费环境。