（西湖管理区举行制止餐饮浪费“百店千人”公开承诺签名活动现场）
（区党委委员、武装部长周时杰宣布制止餐饮浪费“百店千人”公开承诺签名活动正式开始）
（区市场监督管理局局长莫佳文讲话）
（区个体劳动者私营企业协会支部委员会书记陈剑忠宣读倡议书）
（公开承诺签名现场）
（市民在签名墙上签名）
中国记录常德讯（刘卫平 卿跃飞 尹天赐）8月27日，常德市西湖管理区举行制止餐饮浪费“百店千人”公开承诺签名活动，倡导全区社会群体、餐饮行业和学校师生拒绝“舌尖上的浪费”，践行“光盘行动”理性消费，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
此次活动由中共西湖管理区非公党组织委员会举办，区个体劳动者私营企业协会支部委员会和区个体劳动者私营企业协会餐饮分会承办。全区1000余名市民、学校师生参加。
活动现场，区党委委员、武装部长周时杰，区市场监督管理局局长莫佳文，区个体劳动者私营企业协会支部委员会书记陈剑忠分别就全区举办“百店千人”公开承诺签名活动的目的和意义做了发言，倡导广大市民和学校师生摒弃陋习，传承节俭美德，崇尚绿色消费，按需适量消费，善待每一碗饭，爱惜每一粒粮，让节粮惜粮意识入脑入心，争做崇高道德的践行者、文明风尚的维护者、美好生活的创造者。
“目前，在我国，餐饮浪费现象，触目惊心，令人痛心！餐饮浪费，已成为当前社会一大危害，既影响国家粮食安全，又破坏勤俭节约的良好风气，制止餐饮浪费已经迫在眉睫。”西湖一中副校长吴卫阳表示，本学期，该校将通过形式多样的教育实践活动，“大手牵小手”，引导青少年养成节约粮食的习惯，为全区制止餐饮浪费做出贡献。
“我们餐饮行业将以此次活动为契机，科学合理设计菜单，调整菜品数量、份量，在为广大消费者提供‘小份菜、半份菜’的同时，积极引导消费者按需适量消费，并提供环保打包服务。”区餐饮分会会长陈善文公开承诺，餐饮分会要做“文明餐桌”的引领者，引导消费者养成文明消费、节约用餐的习惯。
“一粥一饭，当思来之不易；一饱之需，何必八珍九鼎。但凡上了年纪的人，都饱尝过饥饿的痛苦，深知生活的不容易。这次，区里开展制止餐饮浪费活动，我非常支持。”公开承诺签名活动现场，一位老人走下签名墙后，动情地说。
当天，全区1000余名市民、学校师生代表分别走到签名墙旁进行了公开承诺签名。大家纷纷表示，要从自身做起，把“厉行节约、反对浪费”的理念落到实处。
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